题目内容
【题目】核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和________中具有极其重要的作用。
【答案】蛋白质的生物合成
【解析】
核酸包括DNA和RNA两类，绝大多数生物的遗传物质是DNA，RNA可作为媒介或工具参与蛋白质的合成。
核酸是遗传信息的携带者，蛋白质是生命活动的体现者，核酸通过转录、翻译等过程控制蛋白质的合成。
练习册系列答案
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【题目】纤维素为白色、无气味的纤维状结构物质，不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，而纤维素分解菌能够产生纤维素酶分解纤维素。下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，下图为培养菌落的染色结果，根据以下设问，回答相关问题。
CMC—Na | 酵母膏 | KH2PO4 | 琼脂 | 土豆汁 |
5g~10g | 1g | 0.25g | 15g | 100ml |
（1）由配方表可知，培养微生物通常需要________、_________、水、无机盐和生长因子五类成分。从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在富含__________的环境中采集土样。
（2）参考上图，在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用__________染色法，这种方法可通过是否产生___________________来对纤维素分解菌进行初步筛选，因该染料并不和纤维素水解后的______________和葡萄糖发生颜色反应。
（3）某研究小组培养纤维素分解菌，接种时应通过__________法，才可得到上图所示结果。若已知2菌落中为淀粉分解菌，而1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌。请你设计一个简便的方法来鉴别1和3。________________________________。