题目内容
【题目】下列关于生物大分子的叙述,正确的是( )
A.蛋白质是由多个肽链通过肽键相互连接而成的高分子化合物
B.DNA 是一切真核生物和原核生物遗传信息的载体
C.生物体内酶的合成场所不一定是核糖体,也可能在高尔基体
D.RNA 通常只有一条链,它的碱基组成与 DNA 完全不同
【答案】B
【解析】
1.生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖。
2.蛋白质中氨基酸通过脱水缩合形成的,氨基酸之间以肽键连接,多个氨基酸脱水缩合形成肽链。
3.核酸是一切生物的遗传物质,DNA是主要的遗传物质,少数病毒的遗传物质是RNA,如:禽流感病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒等。
4.脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:①五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;②碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
A、蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物,A错误;
B、DNA是真核生物和原核生物的遗传物质,B正确;
C、酶绝大多数是蛋白质,合成场所是核糖体,少数是RNA,在细胞核内,线粒体,叶绿体内合成(真核生物),或者在细胞质基质中合成(原核生物),C错误;
D、RNA和DNA的碱基组成都有G、C、A,也有不相同的,DNA特有的碱基为T,RNA特有的碱基为U,D错误。
故选B。
【题目】下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果:
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2 mL 3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2 mL 3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1 mL 2%的新鲜 淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2 mL 斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅* | ++ | ++ + | + | - | - | - |
注:“+”表示有,“-”表示无。*:此行“+”的多少代表颜色的深浅。 根据实验结果,以下结论不正确的是( )
A.本实验依据的原理之一是淀粉和蔗糖水解后都能产生还原糖
B.本实验的实验变量是反应物的种类和温度
C.本实验可用碘液代替斐林试剂进行结果的检测
D.本实验中淀粉酶的活性在 60℃最高