题目内容
【题目】下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是（ ）
A.洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分
B.种子收获后在晒干过程中散失的水
C.干种子烘烤过程中散失的水分
D.植物蒸腾作用散失的水分
【答案】C
【解析】解：A、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分是通过渗透作用实现的，属于自由水，A错误；
B、种子晒干过程中散失的水是自由水，B错误；
C、干种子在烘烤过程中散失的水是结合水，C正确；
D、植物蒸腾作用散失的水是自由水，D错误．
故选：C．
生物体内水的存在形式是自由水和结合水，自由水以游离的状态存在，可以自由移动，结合水与其他物质结合在一起，不能自由移动，是细胞结构的重要组成成分．
练习册系列答案
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【题目】为了探究土壤中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分及用量（g）如下表所示，实验步骤如下图所示。请分析回答问题。
KH2PO4 | Na2HPO4 | MgSO4·7H2O | 葡萄糖 | 尿素 | 琼脂 |
1.4 | 2.1 | 0.2 | 1 | 10 | 15 |
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL | |||||
(1) 在脲酶作用下尿素分解的反应式是__________________。
(2)培养基中加入尿素的目的是筛选________，这种培养基属于________培养基。
(3)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的____________和____________，实验中需要振荡培养的目的是_____________________________________________________。
(4)转入固体培养基时，常采用_______________接种，获得单菌落后继续筛选。
(5)实验结束后，使用过的培养基应该进行__________处理后，才能倒掉。