【题目】(1)同分异构现象在有机化合物中是非常普遍的。下列各组化合物:

CH3CH2CH2CH3(CH3)2CHCH3CH3CH2OHCH3CH2CH2OH;

CH3COOCH2CH3CH3CH2CH2COOH; CH3CH=CHCH3CH3CH2CH=CH2

。其中互为同分异构体的是______________________(填序号)。

(2)下列5种有机化合物:乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)、苯酚()、乙醛(CH3CHO)、乙酸(CH3COOH)、乙醇(CH3CH2OH)。

①其中能与Na2CO3溶液反应产生气泡的是______________________

②其中能与FeCl3溶液发生显色反应的是________________________

③其中能发生银镜反应的是________________________

④写出乙酸乙酯碱性条件水解反应的化学方程式____________________________

(3)①蛋白质是维持生命的重要物质,它是由_____________________通过缩聚反应生成的一类高分子化合物;氨基酸因分子中含有的官能团是________________________________________,而具有__________________性。

2008年,三鹿婴幼儿奶粉由于人为添加三聚氰胺,导致长期食用该奶粉的部分婴幼儿出现肾结石病。三聚氰胺的结构简式如下图所示。

请你预测三聚氰胺在核磁共振氢谱图(1H核磁共振谱图)中会出现____________________个峰;三聚氰 胺中氮元素的质量分数为______________________(结果用百分数表示,并保留一位小数),添加三聚氰胺会使食品中蛋白质的含量虚高。

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