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患坏血病是因为人体中缺乏
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
试题答案
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C
正确答案:C
A、夜盲症是人类维生素A缺乏病最早出现的症状之一B、缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。D.维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。
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下列说法中不正确的是 ( )。
A.患口腔溃疡时我们可服用维生素B
2
,它存在于牛奶和蛋黄等食物中
B.多吃胡萝卜可预防夜盲症,因其中含有丰富的维生素A
C.维生素C具有止血功能,所以被称为抗坏血酸
D.维生素K是凝血酶元的主要成分,它是止血的功臣
下列关于基本营养物质的说法不正确的是
A.淀粉在人体内最终水解为葡萄糖
B.蛋白质在人体内最终水解为氨基酸
C.纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
D.油脂在人体内最终水解为甘油与高级脂肪酸
某人在检查身体时,发现尿液呈微酸性,医生建议他少吃下列食物中的
A.苹果、梨等水果
B.波菜、芹菜等蔬菜
C.豆腐、海带等
D.含蛋白质、脂肪多的肉类食品
茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于
A.淀粉
B.油脂
C.蛋白质
D.糖类
化学与生活息息相关,下列说法不正确的是
A.鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为酸性食品,长期缺乏可使尿液偏酸性
B.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物
C.长期大量使用阿
司匹林若出现水杨酸反应,应立即停药,并静脉注射
溶液
D.水中的无机
汞在微生物作用下会转化成毒性更大的有机汞,日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件
下列说法中正确的是
A.人体中的元素与地壳中的元素有很大的相关性
B.淀粉和纤维素是同分异构体
C.利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质
D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小
淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___
_表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是
_
和
(填官能团名称)。人体内各种组织的蛋白质在不断地分解,最后主要生成__________排出体外。
下列关于基本营养物质的说法正确的是( )
A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
C.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
D.油脂在酸性条件下水解生成丙三醇和高级脂肪酸
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