题目内容

【题目】化学与生产、生活、社会密切相关,下列有关说法中不正确的是

A.“地沟油”经过加工处理后,可以用于制肥皂和生物柴油

B.纤维素属于多糖类物质,但不能作人类的营养物质

C.汽车尾气中的氮氧化物是由空气中的N2与O2在高温或放电条件下生成的

D.古有“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,今用乙醚从黄花蒿中可提取青蒿素是利用氧化还原反应原理

【答案】D

【解析】本题考查了化学与生产、生活、社会的关系。“地沟油”主要成分是高级脂肪酸甘油酯,生物柴油又称为生质柴油,是用未加工过的或者使用过的植物油以及动物脂肪通过不同的化学反应制备出来的一种被认为是环保的生质燃料,故A正确,不选;人体消化道内不存在纤维素酶,纤维素是一种重要的膳食纤维,故B正确,不选;汽车尾气中的氮氧化物是由空气中的氮气和氧气在汽车汽缸内的高温环境下,通过电火花放电发生反应生成的,故C正确,不选;用乙醚从黄花蒿中可提取青蒿素是萃取的过程,是物理过程,故D错,选D。

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