Question

12．天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂．关于维生素P的叙述错误的是（　　） 

• A． 可以和溴水反应
• B． 可用有机溶剂萃取
• C． 分子中的官能团有羟基、酯基、醚键、羰基、碳碳双键、苯环
• D． 1mol维生素P可以和4molNaOH反应

Answer 1

分析 有机物中含有2苯环，分子中含有酚羟基、碳碳双键，羰基、醚基等官能团，结合官能团的性质解答该题．

解答 解：A．分子中含有酚羟基，可与溴水发生取代反应，故A正确；
B．维生素P亲水基较少，为脂溶性维生素，可溶于有机溶剂，故B正确；
C．分子中不含酯基，故C错误；
D．分子中含有酚羟基，具有酸性，则1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应，故D错误．
故选CD．

点评 本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，题目难度不大，本题注意把握官能团的数目的性质，为解答该题的关键．