Question

3．天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂．关于维生素P的叙述错误的是（　　）

• A． 1mol维生素P最多可以和5mol溴水发生加成反应
• B． 可溶于有机溶剂
• C． 分子中有三个苯环
• D． 1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应

Answer 1

分析 该物质中含有苯环、酚羟基、羰基、醚键、碳碳双键，具有苯、酚、酮、醚、烯烃的性质，能发生取代反应、氧化反应、加成反应、加聚反应等，据此分析解答．

解答 解：A．苯环上酚羟基邻对位氢原子能被溴原子取代，碳碳双键能和溴发生加成反应，所以1mol维生素P最多可以和1mol溴水发生加成反应，故A错误；
B．该物质属于有机物，根据相似相溶原理知，该物质能溶于有机溶剂，故B正确；
C．该物质中含有两个苯环，故C错误；
D．只有酚羟基能和氢氧化钠反应，1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应，故D正确；
故选AC．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，把握官能团及其性质关系即可解答，侧重考查酚、烯烃性质，注意该物质中中间环不是苯环，为易错点．