Question

糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中，属于高分子化合物的是

A．淀粉

B．蔗糖

C．麦芽糖

D．葡萄糖

Answer 1

A

试题分析：淀粉是天然的高分子化合物，而其余选项都不是高分子化合物，大阿阿香A。
点评：由千百个原子彼此以共价键结合形成相对分子质量特别大、具有重复结构单元的化合物 (可分为无机高分子化合物和有机高分子化合物)，合成高分子化合物的方法一般是加聚反应和缩聚反应。