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下列物质可以作为食用商品添加剂的是
A．盐酸克仑特罗（瘦肉精）B．苏丹红C．甲醇D．苯甲酸钠
D
瘦肉精、苏丹红和甲醇均不能作为食用商品添加剂，苯甲酸钠可以作为食品防腐剂，D项正确，故答案为D项。
练习册系列答案
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化学与科学发展、生产、生活密切相关。下列有关说法中错误的是
A．卫生部公布的首批非法食品添加剂中的三聚氰胺是一种含氮量很高的蛋白质
B．“神七”飞船返回舱的绝热层所使用的是耐高温、抗氧化的新型材料
C．“碳纳米泡沫”被称为第五形态的单质碳，与石墨互为同素异形体
D．陶瓷、玻璃、水泥是使用量最大的无机非金属材料，都属于硅酸盐产品
脑白金又名褪黑激素，据报道它具有提高免疫力、促进睡眠等功能。其结构简式为

下列有关脑白金的说法不正确的是
A．能发生加成反应
B．属于芳香族化合物
C．分子式为C14H16N2O2
D．不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
人的纯净的胃液是一种强酸性液体，pH在0.9～1.5之间，氢氧化铝是一种治疗胃液过多的胃药的主要成分．目前这种胃药已不常用，原因主要是（　）
A．长期摄入铝元素不利于人体健康
B．它不能中和胃液
C．它不易溶于胃液
D．它的疗效太差
(8分)水在自然净化中要把有机污染物自发地转变为简单的无机物质，需要水中含有一定的氧气，使有机物(C，H，O)+O2CO2+H2O。1 L水中含有的有机物转化为无机物所需要的氧的量称为生化需氧量(BOD)，用g·L-1为单位表示。如果水中的氧气比BOD少，水就发臭，鱼和其他淡水生物就不能生存。若某地区一条河水中含有机物10 ppm(即质量分数为百万分之十)，此有机物分子式用C6H10O5表示，而在正常大气条件下，氧气在水中的溶解量是0.009 2 g·L-1,水的密度为1 g·mL-1。
(1)写出有机物在有氧条件下转化为无机物的化学方程式。
(2)这条河水的BOD是多少？河水中的鱼类能否维持生命？
1994年，国务院发布实施《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》。使用碘盐应避免高温煎炒，以防分解，碘盐中含有（   ）
A．单质碘B．碘化钠C．碘离子D．碘酸盐
生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学知识。下列各项叙述不正确的是   
A．鱼虾放置时间过久，会产生不愉快的腥臭气味，应当用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋
B．“酸可以除锈”，“洗涤剂可以去油”都是发生了化学变化
C．被蜂蚁蜇咬会感到疼痛难忍，这是蜂蚁叮咬人的皮肤时将甲酸注入人体的缘故，此时，若能涂抹稀氨水</PGN0009A.TXT/PGN>或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛
D．煤酚皂溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使蛋白质发生变性凝固
合理、丰富的营养是健康的保证。2004年安徽阜阳出现的“大头娃娃”事件就是因婴儿吃了缺乏营养成分的劣质奶粉造成的。下列物质中不属营养物质的是
A．油脂B．阿司匹林C．矿物质D．维生素
味精的结构简式为，关于味精的说法错误的是
（   ）
A．易溶于水B．含四种元素C．是一种调味品D．是一种钠盐

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