题目内容

实验室制取乙酸乙酯约1毫升后，沿试管内壁加入石蕊试液约0.5毫升，这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯之间（整个过程不振荡试管），下列各项对可能出现的现象的描述最有可能的是（　　）
A．石蕊层仍为紫色，其余均无色
B．石蕊层为三层环，由上而下是蓝、紫、红
C．石蕊层有两层，上层紫色下层蓝色
D．石蕊层为三层环，由上而下是红、紫、蓝
由上而下，乙酸乙酯中混有乙酸，可使石蕊呈红色，中层为紫色，下层为碳酸钠溶液，水解呈碱性，应呈蓝色，故选：D；
练习册系列答案
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已知乙醇可以和无水CaCl2反应生成微溶于水的CaCl2?6C2H5OH 。
有关试剂的沸点如下：CH3COOC2H5 77.1℃； C2H5OC2H5  34.5℃；
C2H5OH  78.3℃；     CH3COOH  118℃。
某课外小组用如下图所示装置制备乙酸乙酯粗产品，试回答下列问题：
（1）蒸馏烧瓶中加入的试剂是：冰乙酸、酒精和浓硫酸，
其中浓H2SO4的作用是       和       。
（2）冷凝管中最先冷凝的馏分是              ， 弃去低沸点的馏分。收集沸点在76℃~120℃
之间的馏分，将其倾倒入饱和Na2CO3溶液中观察到的现象是：                   。
上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是_____（填序号）
A．中和乙酸和乙醇；                    B．中和乙酸并溶解乙醇；
C．加速酯的生成，提高酯的产率       D．有利于分层析出。
（3）写出上述实验中用CH3COOH、CH3CH218OH和浓硫酸制备乙酸乙酯的化学方程式：
                                                                。
（4）分离出粗产品乙酸乙酯，再加入无水CaCl2，震荡分离的目的是：              
为了干燥乙酸乙酯可选用的最佳干燥剂为 ________ （填序号）
A．五氧化二磷     B．无水硫酸钠     C．碱石灰     D．固体氢氧化钠
在有机物分子中，引入羟基官能团的下列反应类型正确的是（   ）
A．酯化反应B．消去反应C．氧化反应D．加成反应
化合物A（C8H8O3）为无色液态，难溶于水，有特殊香味，从A出发，可发生图示的一系列反应，图中的化合物A硝化时可生成四种一硝基取代物，化合物H的分子式为C6H6O，G能发生银镜反应。

（1）下列化合物可能的结构简式：A____，E____，K____。
（2）反应类型（Ⅰ）____（Ⅱ）____（Ⅲ）____。
（3）反应方程式：H→K：_________C→E：_________
C+F→G：_________。
中草药秦皮中含有的七叶树内酯(碳氢原子未画出，每个折点表示一个碳原子)，具有抗菌作用。若1mol 七叶树内酯，分别与 浓溴水和NaOH溶液完全反应，则消耗的Br2和NaOH的物质的量分别为(    )
A．3mol Br2;2mol NaOHB．3mol Br2;4mol NaOH
C．2mol Br2;3mol NaOHD．4mol Br2;4mol NaOH
含有氧-18的示踪原子的水与乙酸乙酯进行水解反应，一段时间后，示踪原子存在于（　　）
A．乙酸中B．乙醇中
C．乙酸乙酯中D．以上三者中都有
下列物质在一定条件下能与水反应，且一定不属于水解反应的是
A．蛋白质B．油脂C．蔗糖D．乙烯
下列说法正确的是
A．毛巾、口罩等个人用品要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射，其目的都是使病毒蛋白质变性
B．用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓硝酸溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
D．甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸
化学与生活密切相关，下列说法正确的是（   ）
A．富含N、P元素的生活用水可以直接用来灌溉农田
B．淀粉、纤维素、蛋白质、葡萄糖都是天然高分子化合物
C．“地沟油”虽然对人体有害，但对“地沟油”进行分馏可制得汽油、煤油，达到变废为宝的目的
D．蛋白质、油脂、蔗糖都能水解，但水解产物都不相同

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