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2005年2月23日中国国家质量监督检验检疫总局发布了《关于加强对含有苏丹红食品检验监管的紧急通知》,要求清查在国内销售的食品,特别是进口食品,防止含有苏丹一号的食品在市场中销售使用.关于苏丹红一号(分子式为C16H12N2O)的说法错误的是(  )
A.食用它对人体有潜在危害
B.它是一种有机化合物
C.它是一种氧化物
D.它由碳、氢、氧四种元素组成
A.苏丹红有毒,不能作食品添加剂,故A正确;
B.C16H12N2O含有碳元素,属于有机物,故B正确;
C.C16H12N2O由四种元素组成,故C错误;
D.C16H12N2O由碳、氢、氧、氮四种元素组成,故D正确.
故选C.
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