题目内容

如是某品牌方便面包装上的部分说明.有关说法正确的是(  )
品名XX方便面
部分配料食盐 姜黄 牛肉 脱水菠菜等
保质期六个月(置于阴凉干燥处)
生产日期标示于包装外袋上
A.姜黄用作营养强化剂B.脱水菠菜中富含蛋白质
C.食盐主要用作调味剂D.牛肉的主要成分是淀粉
A.姜黄是色素,着色剂,不是营养强化剂,故A错误;
B.菠菜富含维生素,不含蛋白质,故B错误;
C.食盐是咸味剂,是调味剂,故C正确;
D.牛肉富含蛋白质,不含淀粉,故D错误.
故选C.
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