题目内容
油脂完全皂化后得到甘油和高级脂肪酸钠的混合溶液，若要使高级脂肪酸钠和甘油溶液分离，可以采用的方法是( )A.渗析 B.分液 C.蒸馏 D.盐析
解析：加入盐后可以降低高级脂肪酸钠的溶解度而析出。
答案：D
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