题目内容
油脂完全皂化后得到甘油和高级脂肪酸钠的混合溶液,若要使高级脂肪酸钠和甘油分离,可以采用的方法是( )A.渗析 B.分液 C.蒸馏 D.盐析
解析:向混合溶液中加入食盐粒,搅拌、静置,高级脂肪酸钠就会从混合物中以固体形式析出,浮在液面。
答案:D
练习册系列答案
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油脂完全皂化后得到甘油和高级脂肪酸钠的混合溶液,若要使高级脂肪酸钠和甘油分离,可以采用的方法是( )A.渗析 B.分液 C.蒸馏 D.盐析
解析:向混合溶液中加入食盐粒,搅拌、静置,高级脂肪酸钠就会从混合物中以固体形式析出,浮在液面。
答案:D