题目内容
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是( )
①蔗糖 ②麦芽糖 ③丙酸丙酯 ④甲酸乙酯
①蔗糖 ②麦芽糖 ③丙酸丙酯 ④甲酸乙酯
A.①② | B.① | C.③ | D.①④ |
D
试题分析:蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,二者的相对分子质量相等;麦芽糖水解生成葡萄糖,丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇,但二者的相对分子质量不同,甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇,二者的相对分子质量相等,所以答案选D。
点评:该题是基础性试题的考查,难度不大。该题的关键是记住常见有机物的水解原理,然后结合题意灵活运用即可。

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