Question

下列说法中不正确的是（  ）

A．减压分馏、常压分馏都是物理变化

B．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

C．蔗糖、麦芽糖互为同分异构体

D．甘油、汽油都不属于油脂

Answer 1

B

试题分析：A、减压分馏、常压分馏都属于分馏，是物理变化，正确；B、食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，水解得甘油不是乙醇，错误；C、蔗糖、麦芽糖分子式相同，结构不同，是同分异构体，正确；D、甘油属于醇类，汽油的主要成分属于烃类，正确，答案选B。