Question

15．下列有关物质用途的说法不正确的是（　　）

• A． 碳酸氢铵常用作氮肥
• B． 浓硫酸可用于干燥氨气
• C． 油脂可以制造肥皂
• D． 食醋可用于清除暖水瓶中的水垢

Answer 1

分析 A．含有N元素的肥料称作氮肥；
B．浓硫酸具有酸性和强氧化性，不能干燥和其反应的气体；
C．油脂在碱性条件下发生水解反应生成高级脂肪酸盐和甘油；
D．醋酸的酸性大于碳酸，强酸能和弱酸盐反应生成弱酸．

解答 解：A．含有N元素的肥料称作氮肥，碳酸氢铵中含有N元素，为氮肥，故A正确；
B．浓硫酸具有酸性和强氧化性，不能干燥碱性气体，氨气属于碱性气体，能和浓硫酸反应生成铵盐，所以浓硫酸不能干燥氨气，应该用碱石灰干燥氨气，故B错误；
C．油脂在碱性条件下发生水解反应生成高级脂肪酸盐和甘油，肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，所以油脂可以制造肥皂，故C正确；
D．强酸能和弱酸盐反应生成弱酸，醋酸的酸性大于碳酸，醋酸能和碳酸钙反应生成可溶性的醋酸钙，所以食醋可用于清除暖水瓶中的水垢，故D正确；
故选B．

点评 本题考查物质的用途，性质决定用途，用途体现性质，明确常见物质的性质即可解答，知道常见气体检验、干燥、收集方法，题目难度不大．