题目内容
【题目】下列物质能作为水果的催熟剂,使生水果尽快成熟的是( )
A.乙烷
B.乙烯
C.乙醇
D.乙酸
【答案】B
【解析】解:乙烯(化学式为C2H4)是植物生长的调节剂,可以催熟水果, 故选:B.
根据常见气体的性质和用途进行分析,乙烯是植物生产调节剂.
练习册系列答案
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【题目】下表是某品牌方便面包装上的部分说明.
品名 | ××方便面 |
部分配料 | ①食盐 ②姜黄 ③牛肉 ④脱水菠菜等 |
保质期 | 六个月(置于阴凉干燥处) |
生产日期 | 标示于包装外袋上 |
上表所列配料中,属于调味剂的是(填序号,下同),属于着色剂的是 , 富含蛋白质的是 , 富含维生素的是 .