题目内容
【题目】下列物质能作为水果的催熟剂，使生水果尽快成熟的是（ ）
A.乙烷
B.乙烯
C.乙醇
D.乙酸
【答案】B
【解析】解：乙烯（化学式为C2H4）是植物生长的调节剂，可以催熟水果， 故选：B．
根据常见气体的性质和用途进行分析，乙烯是植物生产调节剂．
练习册系列答案
相关题目
【题目】下表是某品牌方便面包装上的部分说明．
品名 | ××方便面 |
部分配料 | ①食盐 ②姜黄 ③牛肉 ④脱水菠菜等 |
保质期 | 六个月（置于阴凉干燥处） |
生产日期 | 标示于包装外袋上 |
上表所列配料中，属于调味剂的是（填序号，下同），属于着色剂的是 ， 富含蛋白质的是 ， 富含维生素的是 ．
