Question

【题目】如图为人体内肾上腺素合成的简化过程。下列叙述正确的是（ ）

A.每个肾上腺素分子中含有3个酚羟基

B.酪氨酸和肾上腺素都能发生取代、加成和消去反应

C.用NaHCO3溶液和FeCl3溶液均可鉴别酪氨酸和肾上腺素

D.酪氨酸在一定条件下，可以发生缩聚反应

Answer 1

【答案】D

【解析】

A．根据肾上腺素的结构，分子中只有2个羟基直接连在苯环上，则只有2个酚羟基，另一个羟基连在烃基上属于醇羟基，故A错误；

B．根据肾上腺素的结构，羟基直接连在苯环，根据酚的性质，苯环上能取代，苯环能加成，有醇羟基，邻位C原子上有H，能发生消去反应，根据酪氨酸的结构，羟基直接连在苯环，根据酚的性质，苯环上能取代，苯环能加成，由于没有醇羟基，没有卤素原子，不能发生消去反应，故B错误；

C．根据酪氨酸的结构，含有羧基，能与NaHCO3溶液反应产生CO2，肾上腺素的结构不含羧基，与NaHCO3不反应，因而，用NaHCO3可鉴别酪氨酸和肾上腺素，由于酪氨酸和肾上腺素均含有酚羟基，均与FeCl3溶液发生显色反应，因而FeCl3溶液不能将二者区别，故C错误；

D．根据酪氨酸的结构，既有羧基，又有氨基，可以形成肽键而发生缩聚反应，形成高聚物，故D正确；

答案为D。