Question

【题目】化学与社会、生活密切相关,下列说法正确的是

A. 通过浸渍水玻璃的方法防止木材腐朽

B. 宣纸的主要成分为蛋白质,酸性条件下易水解

C. 地沟油的主要成分与柴油的主要成分相同,所以地沟油可用于制生物柴油

D. SO2有毒,不能用作食品漂白剂和食品防腐剂添加在粉条、红酒等食品饮料中

Answer 1

【答案】A

【解析】A.水玻璃具有防腐阻燃的作用，故A正确；B.纸的主要成分为纤维素，故B错误；C.地沟油的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，茶油的主要成分为烃，故C错误；D. SO2是在葡萄酒生产中普遍使用的一种食品添加剂，故D错误；本题选A。