题目内容

11.现有四种试剂:A.新制Cu(OH)2悬浊液;B.浓硝酸;C.AgNO3溶液;D.碘水.为了鉴别下列三瓶无色溶液,请你选择合适的试剂,将其填入相应的括号中.
(1)葡萄糖溶液A
(2)淀粉溶液D
(3)鸡蛋清溶液B.

分析 (1)葡萄糖含-CHO,能被弱氧化剂氧化;
(2)淀粉遇碘变蓝;
(3)蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应.

解答 解:(1)葡萄糖含-CHO,能被弱氧化剂氧化,则选择鉴别试剂为A,故答案为:A;
(2)淀粉遇碘变蓝,则鉴别试剂为D,故答案为:D;
(3)蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应,则鉴别试剂为B,故答案为:B.

点评 本题考查有机物的鉴别,为高频考点,把握有机物的性质、反应与现象为解答的关键,侧重分析与实验能力的考查,注意有机物性质的应用,题目难度不大.

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