题目内容

【题目】小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯,要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质。下面是小明的回答,其中错误的是

A. 面粉淀粉 B. 牛肉蛋白质

C. 桔子维生素 D. 梅子蜜饯防腐剂

【答案】D

【解析】

面粉的主要成分是淀粉,淀粉是糖类,故A正确;牛肉的成分是蛋白质,蛋白质是营养物质,故B正确;桔子含有丰富的维生素,维生素是营养物质,故C正确;防腐剂不是营养物质,故D错误。

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