题目内容
【题目】中央电视台曾报道纪联华超市在售的某品牌鸡蛋为“橡皮弹”, 煮熟后蛋黄韧性胜过乒乓球,但经检测为真鸡蛋。专家介绍,这是由于鸡饲料里添加了棉籽饼,从而使鸡蛋里含有过多棉酚所致。其结构简式如图所示:下列说法不正确的是
A、该化合物的分子式为:C30H30O8
B、1mol棉酚最多可与10mol H2加成,与6molNaOH反应
C、在一定条件下,可与乙酸反应生成酯类物质
D、该物质可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
【答案】B
【解析】
试题分析:A、根据结构简式可知该化合物的分子式为:C30H30O8,A正确;B、分子中含有4个苯环,2个醛基,则1mol棉酚最多可与12mol H2加成.含有6个酚羟基,则与6molNaOH反应,B错误;C、酚羟基在一定条件下,可与乙酸反应生成酯类物质,C正确;D、酚羟基和醛基均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,D正确,答案选B。
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