题目内容
【题目】如图是有机物R 的结构简式,它可用于生产 S﹣诱抗素,下列关于R 的说法正确的是
( )
A.R 结构中含手性碳原子数多于 1 个
B.R 可以在酸性条件下充分水解生成两种有机产物
C.R 可以发生氧化、取代、加聚、缩聚反应,并能与盐酸反应生成有机盐
D.1 mol R 分别与足量NaOH 溶液、足量溴水反应,最多消耗 4 mol NaOH 和 5 mol Br2
【答案】C
【解析】
A.R分子中只有连接醇羟基的碳原子为手性碳原子,故R分子中只含有1个手性碳原子,A错误;
B.R在酸性条件下水解生成、和三有机物,B错误;
C.酚羟基可以发生氧化反应,羟基、氨基、羧基、肽键和酯基都能发生取代反应,碳碳双键可以发生加聚反应,氨基和羧基、羧基和羟基能发生缩聚反应,氨基和盐酸反应生成有机盐,C正确;
D.羧基、肽键水解生成的羧基、酯基水解生成的羧基和酚羟基、酚羟基都能和NaOH反应,碳碳双键能和溴发生加成反应,苯环上酚羟基邻、对位H原子能和溴发生取代反应,所以1molR与足量NaOH溶液反应最多消耗5molNaOH,和溴水反应最多消耗5mol溴, D错误。
答案选C。
【题目】乙酸异戊酯是组成蜜蜂信息素的成分之一,具有香蕉的香味。实验室制备乙酸异戊酯的反应、装置示意图和有关数据如下:
+H2O
项目 | 相对分子质量 | 密度/(gcm3) | 沸点/℃ | 水中溶解性 |
异戊醇 | 88 | 0.8123 | 131 | 微溶 |
乙酸 | 60 | 1.0492 | 118 | 溶 |
乙酸异戊酯 | 130 | 0.8670 | 142 | 难溶 |
实验步骤:
在A中加入4.4 g异戊醇、6.0 g乙酸、数滴浓硫酸和2~3片碎瓷片,开始缓慢加热A50 min。反应液冷至室温后倒入分液漏斗中,分别用少量水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤;分出的产物加入少量无水MgSO4固体,静置片刻,过滤除去MgSO4固体,进行蒸馏纯化,收集140~143℃馏分,得乙酸异戊酯3.9 g。
回答下列问题:
(1)仪器B的作用是_______。
(2)在洗涤操作中,第一次水洗的主要目的是___,第二次水洗的主要目的是___。
(3)在洗涤、分液操作中,应充分振荡,然后静置,待分层后______(填标号)。
a.直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的上口倒出
b.直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的下口放出
c.先将水层从分液漏斗的下口放出,再将乙酸异戊酯从下口放出
d.先将水层从分液漏斗的下口放出,再将乙酸异戊酯从上口倒出
(4)本实验中加入过量乙酸的目的是______;加入少量无水MgSO4的目的是______。
(5)在蒸馏操作中,仪器选择及安装都正确的是_______(填标号)。
(6)本实验的产率是________。
【题目】实验室模拟工业生产食品香精菠萝酯()的简易流程如图:
有关物质的熔、沸点如表:
苯酚 | 氯乙酸 | 苯氧乙酸 | |
熔点/℃ | 43 | 62 | 99 |
沸点/℃ | 181.9 | 189 | 285 |
试回答下列问题:
(1)反应室I中反应的最佳温度是104℃,为较好地控制温度在102℃~106℃之间,加热时可选用________(选填字母)。
A.火炉直接加热 B.水浴加热 C.油浴加热.
(2)分离室I采取的操作名称是__________。
(3)苯氧乙酸含氧官能团的名称__________。
(4)下列叙述错误的是_________。
A.反应室I产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B.反应室Ⅱ产物中残留的丙烯醇可用溴水检验
C.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
D.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
(5)反应室I中发生反应的化学方程式是______。
(6)分离室Ⅱ的操作为:①用NaHCO3溶液洗涤后分液;②有机层用水洗涤后分液;洗涤时不能用NaOH溶液代替NaHCO3溶液,其原因是_______(用化学方程式表示)。