Question

下列说法正确的是（ ）
A．蔗糖及其水解产物都不能发生银镜反应
B．油脂、蛋白质完全燃烧的产物只有CO₂与H₂O
C．2-丁醇的消去产物一定不存在顺反异构
D．氯乙烯与丙烯的共聚物分子中可能存在“”的连接方式

Answer 1

【答案】分析：A．能发生银镜反应的糖为还原性糖，如葡萄糖和麦芽糖；
B．蛋白质含有碳氢氧氮等元素；
C．根据在两个由双键连接的碳原子上所连的四个原子或基团中两个相同者的位置来决定异构体的类型．当两个相同的原子或基团处于π键平面的同侧时称“顺式异构”；当处于π键平面的异侧时称“反式异构”；
D．氯乙烯与丙烯发生加聚反应．
解答：解：A．蔗糖不能与银氨溶液发生银镜反应，水解产物为葡萄糖和果糖，能发生银镜反应，故A错误；
B．蛋白质含有碳氢氧氮等元素，燃烧还生成氮氧化物，故B错误；
C．2-丁醇的消去可以生成2-丁烯；2-丁烯双键上同一碳上都连不相同的基团：甲基和氢原子，存在顺反异构，故C错误；
D．氯乙烯与丙烯发生加聚反应，共聚物分子中可能存在“”，故D正确．
故选D．
点评：本题考查糖类、油脂、蛋白质的性质，顺反异构，加聚反应等，难度中等，注意2-丁烯双键上同一碳上都连不相同的基团：甲基和氢原子，存在顺反异构．