Question

关于淀粉在人体内的变化不正确的是(　　)。

 

 

Answer 1

D

【解析】淀粉在唾液淀粉酶的作用下，先生成麦芽糖，然后在麦芽糖酶的作用下又继续水解为葡萄糖，葡萄糖氧化放出热量，D项中的反应在体内不能发生，需在酒化酶的催化下发生，故选D项。