Question

【题目】化学与生活密切相关。下列物质在使用或获得过程中不发生化学变化的是

A	B	C	D
从海水中获得精制食盐	用液氨制冷	用高粱、小麦酿酒	用铝制容器蒸、煮腌制的咸菜

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】B

【解析】A. 从海水中获得精制食盐，需要通过化学方法将粗盐中的杂质除去，故A不选；B. 用液氨制冷是利用了液氨挥发会吸收大量的热，使温度降低，没有涉及化学变化，故B选；C. 用高粱、小麦酿酒是将粮食中的淀粉转化为乙醇的过程，有新物质生成，涉及化学变化，故C不选；D. 用铝制容器蒸、煮腌制的咸菜，是因为铝表面的氧化膜具有抗腐蚀性，涉及化学变化，故D不选；故选B。

点晴：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。物理变化指物质间固,液,气三态之间的转化，没有新物质的生成。本题的易错点是D。