题目内容
下列说法中正确的是（ ）
| A．蔗糖和麦芽糖不互为同分异构体 |
| B．向鸡蛋清溶液中滴加少量硫酸铵溶液，会影响蛋白质的活性 |
| C．加酶洗衣粉可用来洗涤棉织品、毛织品、腈纶织品和涤纶织品 |
| D．合成聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料和聚苯乙烯塑料所发生的反应类型相同 |
A．蔗糖和麦芽糖是二糖，分子式都可用C12H22O11表示，它们互为同分异构体，故A错误；
B．少量硫酸铵使蛋白质发生盐析，不影响蛋白质的活性，故B错误；
C．酶能促进蛋白质的水解，所以加酶洗衣粉不能洗涤毛织品，故C错误；
D．聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料盒、聚苯乙烯塑料都是加聚产物，故D正确．
故选D．
B．少量硫酸铵使蛋白质发生盐析，不影响蛋白质的活性，故B错误；
C．酶能促进蛋白质的水解，所以加酶洗衣粉不能洗涤毛织品，故C错误；
D．聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料盒、聚苯乙烯塑料都是加聚产物，故D正确．
故选D．
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