题目内容
【题目】下列关于有机物及其彻底水解产物的对应关系,错误的是
A. 蛋白质—氨基酸
B. 糖原—葡萄糖
C. 核酸—核苷酸
D. 脂肪—甘油、脂肪酸
【答案】C
【解析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的,其彻底水解产物为氨基酸,A正确;糖原的基本单位是葡萄糖,其彻底水解产物是葡萄糖,B错误;核酸的水解产物是核苷酸,彻底水解产物是五碳糖、磷酸和含氮碱基,C错误;脂肪的彻底水解产物是甘油和脂肪酸,D正确。
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练习册系列答案
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A. 蛋白质—氨基酸
B. 糖原—葡萄糖
C. 核酸—核苷酸
D. 脂肪—甘油、脂肪酸
【答案】C
【解析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的,其彻底水解产物为氨基酸,A正确;糖原的基本单位是葡萄糖,其彻底水解产物是葡萄糖,B错误;核酸的水解产物是核苷酸,彻底水解产物是五碳糖、磷酸和含氮碱基,C错误;脂肪的彻底水解产物是甘油和脂肪酸,D正确。