Question

【题目】下列说法不正确的是( )

A. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃

B. 淀粉、纤维素、麦芽糖在一定条件下可和水作用转化为葡萄糖

C. 全降解塑料可由环氧丙烷和CO2缩聚制得

D. 皂化反应是指油脂在稀硫酸的作用下水解得到高级脂肪酸和甘油

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 春蚕的“丝”为蛋白质，石蜡的主要成分为烷烃，故A正确；

B. 淀粉、纤维素为多糖，麦芽糖为二糖，均可在一定条件下水解为单糖葡萄糖，故B正确；

C. 由于环氧丙烷分子中含有一个三元环，碳氧键间、碳碳键之间的夹角约为60°，因而整个分子反应活泼性较高，能够发生开环加成反应，与二氧化碳可加成聚合，生成聚碳酸丙烯酯（），故C正确；

D. 皂化反应是指油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油，故D错误；

故答案选D。