Question

【题目】下列说法不正确的是

A. 油脂是热值最高的营养物质，可以制造肥皂和油漆

B. 利用二氧化碳制造全降解塑料，符合绿色化学理念

C. 脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖

D. 酒精、福尔马林用于杀菌消毒的原理都是使蛋白质变性

Answer 1

【答案】C

【解析】A、油脂是热值最高的营养物质，在碱中发生皂化反应，是制取肥皂的原料，也是制造油漆的原料，故说法正确；B、CO2是形成温室效应的主要气体，降低其含量可以缓解温室效应，符合绿色化学理念，故说法正确；C、蚕丝的主要成分是蛋白质，水解得到氨基酸，故说法错误；D、蛋白质变性的原因是：加热、紫外线、重金属离子、甲醛、酒精等，故说法正确。