Question

【题目】下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸的叙述，正确的是

A. 都普遍存在于动植物细胞中

B. 都含有C、H、O、N等元素

C. 合成过程中都需要水

D. 等质量的脂肪氧化分解释放的能量比淀粉多

Answer 1

【答案】D

【解析】动物细胞中不含有淀粉，淀粉分布在植物细胞内，A错误；淀粉和脂肪都只含C、H、O这3种元素，B错误；大分子化合物合成过程都有水产生，C错误；同质量的脂肪和淀粉中，脂肪中H的相对含量高于淀粉，因此脂肪彻底氧化分解所需要的氧气更多，释放的能量也更多，D正确。