题目内容
【题目】下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。请回答：
品名 | ××× |
配料 | ①食用油 ②盐 ③辣椒 ④苯甲酸钠 ⑤胭脂红 |
（1）商家承诺本食品绝不含任何防腐剂，___________（填“有”或“没有”）存在虚假宣传。
（2）配料中，富含维生素的是______________（填序号，下同），
属于调味剂的是________________，
属于着色剂的是________________，
富含油脂的是__________________。
【答案】 有 ③ ② ⑤ ①
【解析】(1)根据食品包装上的说明，苯甲酸钠属于防腐剂，存在虚假宣传，故答案为：有；
(2)蔬菜中一般富含维生素，在配料中，富含维生素的是辣椒，属于调味剂的是盐；属于着色剂的是胭脂红；富含油脂的是食用油；故答案为：③；②； ⑤； ①。
【题目】用中和滴定法测定烧碱的纯度，若烧碱中含有与酸不反应的杂质，试根据实验回答：
(1)将准确称取的4.3 g烧碱样品配成250 mL待测液，需要的主要仪器除量筒、烧杯、玻璃棒外，还必须用到的仪器有________。
(2)取10.00 mL待测液，用________滴定管量取。(填“酸式”或“碱式”)
(3)用0.2000 mol·L－1标准盐酸滴定待测烧碱溶液，若选择酚酞为指示剂，则判断刚好到达终点的方法为________。
(4)根据下列数据，烧碱的纯度为________。
滴定次数 | 待测液体积(mL) | 标准盐酸体积(mL) | |
滴定前读数(mL) | 滴定后读数(mL) | ||
第一次 | 10.00 | 0.50 | 20.48 |
第二次 | 10.00 | 4.00 | 24.02 |
(5)以标准的盐酸滴定未知浓度的氢氧化钠溶液为例，判断下列操作引起的误差(填“偏大”、“偏小”、“无影响”或“无法判断”)
①读数：滴定前平视，滴定后俯视________；
②用待测液润洗锥形瓶________；
③滴定接近终点时，用少量蒸馏水冲洗锥形瓶内壁________。