题目内容

10.现有淀粉和鸡蛋清两种溶液,用下列试剂或方法不能区别它们的是(  )
A.碘 水B.浓硝酸C.加热D.激光笔照射

分析 淀粉遇碘变蓝,鸡蛋清遇浓硝酸发生颜色反应且可加热发生变性,二者均为胶体分散系,以此来解答.

解答 解:A.遇碘水变蓝的为淀粉,无现象的为鸡蛋清,可区别,故A不选;
B.遇浓硝酸变黄的为淀粉,无现象的为鸡蛋清,可区别,故B不选;
C.加热发生变性凝聚成固体的为鸡蛋清,无现象的为淀粉,可区别,故C不选;
D.均为胶体分散系,激光笔照射均有光亮的通路,现象相同,不能区别,故D选;
故选D.

点评 本题考查物质的鉴别,为高频考点,把握物质的性质、性质差异及物质特性为解答的关键,注意有机物的性质及应用,题目难度不大.

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