题目内容

有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法不正确的是（   ）
A．纤维素可在人体内水解成葡萄糖
B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分
C．用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物
D．油脂是产生能量最高的营养物质，在饮食中不必控制油脂的摄入量
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略
练习册系列答案
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（6分）(1)在洁净的试管中加入少量硝酸银溶液，再逐滴滴加稀氨水，现象是先生成白色沉淀，反应的离子方程式是①______________________________ ；继续滴加至沉淀恰好溶解，即得银氨溶液，反应的离子方程式为②_______________________________________；
(2)葡萄糖分子中含有醛基，属于多羟基醛，工业上常用来制镜。向（1）中所得的银氨溶液中滴入少量葡萄糖溶液，混合均匀后，放在水浴中加热3min～5min，即可在试管内壁上形成银镜，则此反应的化学方程式为③（葡萄糖的结构简式用GCHO表示）：____________________________________________________。
乙二胺四乙酸是常用的分析试剂，俗名EDTA。其结构简式如下：

在合成EDTA时，最后两步是由乙二胺跟氯乙酸在碱性条
件下缩合为乙二胺四乙酸钠，再用盐酸酸化，得到EDTA。现以乙烯为起始有机物以及NH3、Cl2等无机物，按下图所示合成EDTA。

(1)写出结构简式：A___________，B___________，C___________，D___________，E___________，F___________。?
(2)书写化学方程式：
②_______________________________________________________；
⑤_______________________________________________________。
(3)完成C+EF的化学方程式：_______________________________。
葡萄糖作为营养剂为人体提供能量，在体内发生的变化是  
A．水解反应B．分解反应C．氧化反应D．缩合反应
误食铜、铅、汞盐中毒后，可以采取的急救措施是（  ）
A．喝大量牛奶B．喝大量水C．喝大量葡萄糖水D．喝一些食醋
淀粉水解能产生葡萄糖，确定淀粉已经完全水解的实验试剂应选择下列的（  ）
A．碘酒B．新制备的Cu(OH)2
C．银氨溶液和和NaOHD．浓硝酸
下列关于有机化合物的叙述中，错误的是
A．糖的甜度：果糖>蔗糖>葡萄糖
B．煤中含有苯
C．蛋白质溶液可发生丁达尔现象
D．石油中含有烷烃、环烷烃和芳香烃
下列说法中不正确的是
A．蛋白质溶液中加入食盐细粒后产生的沉淀能重新溶于水
B．光束通过淀粉溶液时能够产生丁达尔现象
C．塑料管材、奶瓶、食物保鲜膜、大棚塑料薄膜等主要材料是聚氯乙烯
D．乙烯是一种植物生长调节剂，可用于催熟果实
6．某有机小分子化合物含有C、H、O、N四种元素，该有机物可能是 (    )
A．脂肪    B. 蛋白质   C. 葡萄糖  D. 氨基酸

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