题目内容
【题目】下列维生素易溶于水的是( )
A. 维生素D B. 维生素E C. 维生素B1 D. 维生素K
【答案】C
【解析】维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等;水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C等;维生素B1易溶于水,C正确;正确选项C。
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练习册系列答案
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【题目】下列维生素易溶于水的是( )
A. 维生素D B. 维生素E C. 维生素B1 D. 维生素K
【答案】C
【解析】维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等;水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C等;维生素B1易溶于水,C正确;正确选项C。