题目内容

下列物质中,不属于天然高分子化合物的是(  )
A、蛋白质B、淀粉
C、纤维素D、油脂
考点:有机高分子化合物的结构和性质
专题:有机化合物的获得与应用
分析:高分子化合物(又称高聚物)一般相对分子质量高于10000,结构中有重复的结构单元;有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物(如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等)和合成有机高分子化合物(如聚乙烯、聚氯乙烯等).
解答: 解:A.蛋白质,相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,如鸡蛋清,故A不选;
B.淀粉是多糖,相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,故B不选;
C.纤维素为多糖,相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,故C不选;
D.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故D选;
故选D.
点评:本题考查天然高分子化合物的判别,题目难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.
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