Question

【题目】下列食物中的成分不属于天然高分子的是

A. 玉米中的淀粉 B. 菜心中的纤维素

C. 牛油中的脂肪 D. 鸡蛋中的蛋白质

Answer 1

【答案】C

【解析】A. 玉米中的淀粉属于天然高分子化合物，A错误；B. 菜心中的纤维素属于天然高分子化合物，B错误；C. 牛油中的脂肪属于油脂，不是高分子化合物，C正确；D. 鸡蛋中的蛋白质属于天然高分子化合物，D错误，答案选C。