题目内容
【题目】对食物的酸、碱性判断正确的是( )
A.柠檬是酸性食物
B.猪肉、牛肉是碱性食物
C.大多数的蔬菜和水果是碱性食物
D.大米、面粉是碱性食物
【答案】C
【解析】A.柠檬在体内代谢产物呈碱性,是碱性食物,故A不符合题意;
B.猪肉、牛肉在体内代谢产物呈酸性,是酸性食物,故B不符合题意;
C.大多数的蔬菜和水果在体内代谢产物呈碱性,是碱性食物,故C符合题意;
D.大米、面粉在体内代谢产物呈酸性,是酸性食物,故D不符合题意;
所以答案是:C.
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