题目内容

【题目】山萘酚(Kaempf erol)结构如图所示,且大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中,具有多种生物学作用,如抗氧化、抑制肿瘤生长及保护肝细胞等作用.下列有关山萘酚的叙述正确的是(

A.结构式中含有羟基、醚键、酯基、碳碳双键
B.可发生取代反应、水解反应、加成反应
C.可与NaOH反应,不能与NaHCO3反应
D.1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗4 mol Br2

【答案】C
【解析】解:A.该结构中含有醇羟基和酚羟基、醚键和碳碳双键,不含酯基,故A错误;
B.不含酯基或卤原子,所以不能发生水解反应,故B错误;
C.酚羟基能和NaOH反应,但不能和碳酸氢钠反应,故C正确;
D.苯环上酚羟基邻对位氢原子能和溴发生取代反应,碳碳双键能和溴发生加成反应,所以1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗5mol Br2 , 故D错误;
故选C.
【考点精析】根据题目的已知条件,利用有机物的结构和性质的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握有机物的性质特点:难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多为非电解质,不易导电;多数熔沸点较低;多数易燃烧,易分解.

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