题目内容

【题目】油脂不仅是营养物质和主要食物,也是一种重要的工业原料。下面是以油脂为主要原料获得部分产品的合成路线:

己知:①G (C10H10O4)分子中的官能团处于对位;

(R1、R2、R3与R4可能是氢、烃基或其他基团)

回答下列问题:

(1)下列关于油脂的说法正确的是____。(填标号)

a.油脂包括植物油和脂肪,属于酯类

b.天然油脂是混合甘油酯组成的混合物,无固定的熔点和沸点

c.油脂属天然高分子化合物,许多油脂兼有烯烃的化学性质

d.硬化油又叫人造脂肪,便于储存和运输,但容易被空气氧化变质

(2)G中官能团的名称为______,反应①的反应类型为_________

(3)用系统命名法写出F的名称___________

(4)在酸催化下物质的量的B与苯酚反应生成一种线型结构高分子的化学方程式为______________________

(5)二元取代芳香化合物H是G的同分异构体,H满足下列条件:

①能发生银镜反应

②酸性条件下水解产物物质的量之比为2:1

③不与NaHCO3溶液反应。

则符合上述条件的H共有______种(不考虑立体结构,不包含G本身)。其中核磁共振氢谱为五组峰的结构简式为________(写出一种即可)。

(6)写出从HOCH2CH2OHHCOOCH2CH2OOCH的合成路线(无机试剂任选,合成路线参照题中的书写形式)______________

【答案】 ab 酯基 取代反应 1,4-苯二甲醇 11

【解析】

丙三醇在HIO4的作用下生成的BHCHO,CHCOOH;由D通过一系列转化得到的G分子中的官能团处于对位,则D为对二甲苯,结构简式为Cl2在光照条件下发生取代生成的E,再在NaOH的水溶液中水解生成的为,CF发生酯化反应生成的G

(1)a.天然油脂包括植物油和脂肪,是高级脂肪酸甘油酯,属酯类,故a正确;b.形成天然油脂的脂肪酸不完全相同,所得油脂均为混合甘油酯组成的混合物,无固定的熔点和沸点,故b正确;c.油脂不属高分子化合物,脂肪烃基可能含有碳碳双键,则油脂兼有烯烃的化学性质,故c错误;d.油脂氢化,可除去不饱和碳碳双键,防止储存和运输过程中被空气氧化变质,故d错误;答案为ab。

(2) 中官能团的名称为 酯基,反应①为油脂的水解,属取代反应;

(3)根据系统命名法的名称是1,4-苯二甲醇

(4)在酸催化下物质的量的HCHO与苯酚反应生成一种线型结构高分子的化学方程式为

(5)①能发生银镜反应,说明分子结构中有醛基,可以是甲酸酯基;②酸性条件下水解产物物质的量之比为2:1,说明含有两个酯基;③不与NaHCO3溶液反应,不含有羧基;则符合条件的H可能是:苯环上有二个相同的—CH2OOCH,除G外还有间、邻位共2种;苯环上有一个甲基,则另一个取代基是,有邻、间、对位共3种;苯环上有HCOO—,另一个取代为—CH2CH2OOCH—CH(CH3)OOCH,有邻、间、对位共6种;则符合条件的共有11种;其中核磁共振氢谱为五组峰的结构简式为

(6)HOCH2CH2OH 原料合成HCOOCH2CH2OOCH的流程为

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