题目内容

区别植物油和矿物油的方法是(  )

A.加酸性KMnO4溶液振荡                        B.加NaOH溶液煮沸

C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水,振荡

解析:矿物油是指石油、石油产品和某些煤的干馏产品;植物油属于酯。二者可用NaOH(溶液)煮沸法区别。

答案:B

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