题目内容
【题目】化学与社会、生产、生活等密切相关。下列说法正确的是( )
A.登高山时防晒护目是防止强紫外线引起皮肤和眼睛蛋白质被灼伤变性
B.P2O5可用作食品干燥剂
C.制作航天服的聚酯纤维是新型无机非金属材料
D.油炸食品长时间放置出现的“酸败”现象是油脂发生了水解反应而变质
【答案】A
【解析】
A. 紫外线能够使蛋白质发生变性,所以应该注意防晒,A正确;
B. P2O5吸收水分后变为H3PO4,会导致食物变质,因此P2O5不可用作食品干燥剂,B错误;
C. 制作航天服的聚酯纤维是有机材料,C错误;
D. 油炸食品长时间放置出现的“酸败”现象是油脂发生了氧化反应而变质,D错误;
故合理选项是A。
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