Question

【题目】生活处处有化学。下列说法正确的是( )

①食盐可作调味剂 ②鸡肉富含蛋白质 ③米饭的主要成分是葡萄糖 ④竹子属于天然高分子材料 ⑤橄榄油的主要成分是氨基酸

A.①②③B.①②④C.②③④D.②③⑤

Answer 1

【答案】B

【解析】

据生活中有关物质的成分分析判断。

①食盐是常用调味剂；②鸡肉主要含蛋白质；③大米主要成分是淀粉，不是葡萄糖；④竹子成分为纤维素，属于天然高分子材料；⑤橄榄油的主要成分是油脂，而不是氨基酸。

本题选B。