Question

【题目】三聚氰胺(结构简式如图所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是

A. 三聚氰胺是一种蛋白质B. 三聚氰胺不是高分子化合物

C. 三聚氰胺分子中含有碳碳双键D. 三聚氰胺的分子式为C3H6N6

Answer 1

【答案】BD

【解析】

A．蛋白质的一个条件就是结构中含有肽键，而三聚氰胺没有，所以不属于蛋白质，故A错误；

B．高分子化合物是指分子量达到一万的化合物，为高聚物，而三聚氰胺分子量较小，不属于高分子化合物，故B正确；

C．三聚氰胺分子中不含碳碳双键，含C=N双键，故C错误；

D．根据结构简式可得三聚氰胺的分子式为C3H6N6，故D正确；

故答案为BD。