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3.关于化学反应A+B→C+D,下列说法中正确的是(  )
A.若生成物C和D分别是盐和水,则反应物一定是酸和碱
B.若A和C是单质,B和D是化合物,则该反应一定是置换反应
C.若A是可溶性碱,B是可溶性盐,则C和D一定是两种沉淀
D.若A、B各取10 g混合,使其充分反应,则C、D质量的总和一定等于20 g

分析 A、生成盐和水的反应不一定是中和反应;
B、一种单质与一种化合物生成另外一种单质和另外一种化合物的反应属于置换反应;
C、氢氧化钡与硫酸钠是两种可溶性物质,生成一种沉淀;
D、该反应也应遵循质量守恒定律,但是A或B不一定完全反应.

解答 解:A、中和反应的定义是酸与碱反应生成盐和水,有盐和水生成的不一定是中和反应,故A错误;
B、若A和C是单质,B和D是化合物,符合置换反应的定义,故B正确;
C、氢氧化钡是可溶性碱,硫酸钠是可溶性盐,两者反应生成硫酸钡和氢氧化钠,氢氧化钠易溶于水,故C错误;
D、A与B不一定完全反应,故C和D的质量总和应小于或等于20g,故D错误;
故选B.

点评 本题主要考查的是常见化学反应类型的判断,掌握各种反应的定义是解决本题的关键,难度不大.

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