题目内容

【题目】我国明代本草纲目中收载药物 1892 其中烧酒条目下写道:“自元时始创其法用浓酒和糟入甑蒸令气上其清如水味极浓烈盖酒露也。”这里所用的是指

A. 萃取 B. 蒸馏 C. 过滤 D. 蒸发

【答案】B

【解析】

由信息可知,蒸令气上,则利用互溶混合物的沸点差异进行分离,则该法为蒸馏,故合理选项是B。

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