Question

【题目】下列关于乙酸的叙述中错误的是（ ）

A.无水乙酸又称为冰醋酸

B.乙酸不能与水互溶

C.乙酸能与小苏打反应放出气体

D.乙酸能发生酯化反应

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．温度低于16.6℃，乙酸就凝结成冰状晶体，无水乙酸又称为冰醋酸，故A正确；

B．乙酸分子结构中含有羧基，是亲水基因，且与水分子间形成氢键，能与水互溶，故B错误；

C．依据“强酸制弱酸的原理”乙酸的酸性强于碳酸酸性，乙酸能与小苏打反应放出气体，故C正确；

D．乙酸分子结构中含有羧基，能与醇中羟基之间脱水生成酯和水，乙酸能发生酯化反应，故D正确；

故选B。