Question

14．化合物M（fumimycin）是从微生物中分离得到的，它显示出广谱抗菌活性．下列关于化全物M的说法中错误的是（　　）

• A． 化合物M的分子式为C₁₆H₁₅NO₇
• B． 1 mol M在NaOH溶液中反应，最多消耗4 mol NaOH
• C． 化合物M能发生加成反应，不能发生消去反应
• D． 化合物M能使酸性KMnO₄溶液褪色

Answer 1

分析 由有机物的结构简式可确定有机物的分子式，该有机物中含有酚羟基，可发生取代、氧化和显色反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有肽键和酯基，可发生水解反应，含有羧基，具有酸性，可发生中和和酯化反应，据此分析解答．

解答 解：A．根据结构简式知，M分子式为C₁₆H₁₅NO₇，故A正确；
B．分子中含有2个酚羟基、1个羧基和1个酯基，且酯基水解生成酚羟基和羧基，则1mol A至少消耗5mol NaOH，故B错误；
C．该物质中不含醇羟基、卤原子而不能发生消去反应，含有碳碳双键和苯环，能发生加成反应，故C正确；
D．该物质中含有碳碳双键、苯环上含有支链且连接苯环的碳原子上含有H原子，所以该物质能被酸性高锰酸钾溶液氧化，故D正确；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构和性质，为高考高频点，明确物质中官能团及其性质是解本题关键，易错选项是B，注意酯基水解生成的酚羟基能和NaOH反应，为易错点．